Nivo 1 Branche certificaat AVV






link*

v.l.n.r.
Tamara Valentijn, Samira Harrassie en Rachel Renema hebben het nivo 1 Brachecertificaat AVV (Assistent Voedsel Verzorging) gehaald!





Gino Geijssen en Bjorn Keesen 
hebben 
Certificaat A Kookvaardigheid gehaald!

dit is een praktisch cursus waarin de leerlingen keuken- , snij technieken leren.
Daarnaast leert men andere praktische vaardigheden als:
  • kunnen werken / functioneren in een groep
  • Juiste wijze van voorbereiden van een praktijkles
  • Op correcte (hygiĆ«nische wijze kunnen werken
  • Op de juist wijze kunnen schoonmaken
  • Op de werkplek school/vuil en rauw / bereid gescheiden kunnen houden
  • Afwegen en werken volgens receptuur
  • Op de juiste wijze om kunnen gaan met gereedschappen.